Kolumbie, Strawberry Swing

Detailní popis produktu

Strawberry Swing vznikl spojením dvou skvěle vyladěných kolumbijských káv, které spolu na espresso mlýnku rozehrávají perfektní letní souhru.

Základ tvoří Tres Montes, káva z horských oblastí Fresno, Manzanares a Padua. Zdejší farmáři dlouhodobě pracují na obnově krajiny a výsadbě stínových stromů. Právě tahle promytá část směsi nese čistotu, sladkost a ovocnost, která dává celému šálku pevný charakter, stabilitu a zářivou svěžest.

Do ní vstupuje chuťově velmi výrazná složka Juicy Strawberry. Tato káva prochází experimentální fermentací obohacenou o čerstvé jahody. Výsledkem je intenzivně ovocný, hravý a přirozeně sladký profil, který do espressa vnáší nezaměnitelnou šťavnatost a vytváří parádní letní atmosféru.Spojení obou složek vytváří espresso s plným tělem, čistým projevem a vrstvenou ovocnou sladkostí. Klasický základ Tres Montes dodává strukturu s tóny červeného jablka, zatímco jahodový co-ferment přináší hravý funky akcent s chutí jahodových bonbónů a krémovou dochutí mléčné čokolády.

Ideální konzumace do 12 týdnů od data pražení pro kávy pražené na espresso a 6 týdnů od data pražení pro kávy na filtr. Minimální trvanlivost 1 rok od data pražení. Pražená káva 100 % arabica.
Praženo v České republice. Hmotnost produktu +/- 5 g.